Resep Membuat Martabak Manis

Bahan A :

- 200 gr terigu

- 75 gr gula pasir

- 3 btr telur

- 200 cc air

- 1 sdt soda kue

- 5 gr ragi instant

Taburan :

- Coklat meyses

- Keju parut

- Wijen sangria

- Susu kental manis

- Margarine

Cara membuat :

1. Kocok telur dan gula hingga lembut menggunakan mixer

2. Tambahkan bahan-bahan lainnya. Kocok rata. Diamkan selama 45 menit. Aduk kembali adonan

3. Siapkan cetakan, tuangkan adonan ke dalam cetakan sampai ¾ penuh.

4. Panggang adonan hingga berlubang-lubang, lalu taburi dengan sedikit gula pasir. Panggang kembali hingga matang.

5. Angkat, kemudian olesi dengan margarine. Taburi dengan meyses, keju, wijen,kacang dan susu kental manis sesuai selera. Sajikan.

CR : GOOGLE