Resep Membuat Stuffed Chicken

Bahan Membuat Stuffed Chicken Wing:

• 4 buah sayap ayam
• 1/4 kg udang kupas
• 2 ons daging ayam yang sudah dicincang halus
• 1 sdt tepung kanji
• 2 sdt tepung maizena
• Garam dan merica secukupnya

Bahan Saus Stuffed Chicken Wing:

• 3 sdm saus tomat
• 1 sdm saus lombok
• 1/4 sdm cuka 
• 1 sdm gula
• Garam secukupnya

 Cara Membuat Stuffed Chicken Wing:

1. Haluskan udang, daging ayam cincang, lalu campurkan dengan tepung maizena, tepung kanji, garam dan merica.
2. Bungkus sayam ayam dengan campuran tadi, kemudian goreng dalam minyak panas.
3. Setelah sayap ayam berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan.
4. Untuk Membuat saus: Campurkan semua bahan-bahannya.
5. Stuffed chicken wing siap dihidangkan dengan saus.

Selamat Mencoba...